6 cách chế biến đông trùng hạ thảo hiệu quả tốt nhất hiện nay

Cách chế biến bảo quản và cách dùng đông trùng hạ thảo phổ biến hiện nay như nào, tất cả sẽ có trong bài viết dưới đây.

 6 cách chế biến đông trùng hạ thảo hiệu quả tốt nhất hiện nay

Cách chế biến 1: Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Nguyên liệu: 100g nấm Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 0,5 lít mật ong nguyên chất.

Phương pháp: Ngâm Đông trùng hạ thảo tươi trong mật ong khoảng 7-10 ngày, sau thời gian trên có thể dùng mỗi ngày từ 15-20ml trước ăn sáng 1 tiếng.

Công dụng: Chữa hen suyễn, ho lâu ngày, kích thích tiêu hóa, làm sạch nicotin trong phổi đối với người hút thuốc lá nhiều.

3

Cách chế biến 2: Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Nguyên liệu: 10g nấm Đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 0,5 lít rượu trắng nguyên chất.

Phương pháp: Ngâm Đông trùng hạ thảo tươi trong rượu trắng khoảng 20-30 ngày, sau thời gian trên có thể dùng mỗi ngày từ 15-20ml.

Công dụng: Trị đau thắt lưng, liệt dương, kích thích tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

 

Cách chế biến 3: Đông trùng hạ thảo hầm gà, chim bồ câu, hoặc các món canh

Nguyên liệu: 5g nấm Đông trùng hạ thảo tươi (=30g nấm tươi), 1 con gà/1 con chim bồ câu, 10g tiêu xanh, 10g gừng, 5g muối ăn, 100-150 ml rượu trắng

Phương pháp: Gà được làm sạch và loại bỏ nội tạng, sau đó cho các thành phần nguyên liệu vào trong bụng của con gà, ninh cho tới khi nhừ.

Công dụng: Giúp khí huyết lưu thông, chuyên trị thiếu máu, liệt dương, xuất tinh ngoài về đêm, đau thắt lưng và đầu gối, phụ nữ tắc kinh nguyệt, ho và ra mồ hôi trộm, chống lão hóa, làm đẹp da.

9

Cách chế biến 4: Đông trùng hạ thảo hãm kiểu uống trà

Nguyên liệu: 0,2-0,5g nấm Đông trùng hạ thảo khô (=2-3g nấm tươi     Phương pháp: Ngâm Đông trùng hạ thảo trong cốc nước nóng khoảng 5 phút, sau đó uống nước và nhai cả nấm.

Công dụng: Tăng sức đề kháng, giảm oxi hóa, đẹp da, tăng cường lưu thông máu và ngăn ngừa ung thư, hiếm muộn con.

 

Cách chế biến 5: Bột Đông trùng hạ thảo nấu cháo

Nguyên liệu: 1-2g bột sinh khối nấm Đông trùng hạ thảo khô

Phương pháp: Rắc bột sinh khối nấm Đông trùng hạ thảo lên trên bát cháo nóng, đảo đều và sử dụng.

Công dụng: Tăng cường phục hồi chức năng cho người bệnh, trị hen suyễn, suy kiệt.

 

Cách chế biến 6: Đông trùng hạ thảo hấp cơm

Nguyên liệu: 3-5 nhánh nấm Đông trùng hạ thảo

Phương pháp: Cho các nhánh nấm đựng trong bát nhỏ, hấp vào nồi cơm cho tới khi chín (cơm chín) sau đó ăn trực tiếp.

Công dụng: Phương thuốc này có tác dụng điều trị viêm gan B

 

BẢO QUẢN: Nấm tươi đã thu hoạch bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (40C), không đậy nắp dụng cụ đựng quả thể nấm để cho nấm tự khô. Sau khi nấm đã khô hoàn toàn cho vào lọ sạch, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bình nấm tươi nguyên lọ đậy nắp nilon và bảo quản ở nhiệt độ 20-220C trong vòng 5 ngày, ngăn mát tủ lạnh trong 10 ngày.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*